Wołowina Kobe stanęła na szczycie mięsnej hierarchii, od kiedy japoński port o tej samej nazwie otworzył się na handel zagraniczny w 1868 roku.
To unikatowe mięso otrzymujemy z Tajima-gyu, górskiej rasy krów, żyjącej wolno, od zawsze z dostępem do naturalnego pokarmu oraz bogatej w minerały wody. Odzwierciedlenie tego znajdziecie w jakości mięsa. Wyróżnia ją wyjątkowa marmurkowatość – tłuszcz pomiędzy mięśniami, topniejący w niskich temperaturach, który sprawia że mięso rozpływa się w ustach. Taka struktura to również zdrowie – bogactwo kwasów Omega 3 i Omega 6.
Wołowina Kobe to towar trudno dostępny. Jesteśmy jednymi z nielicznych w Europie, którzy nią goszczą. Jeżeli masz pytanie dotyczące tego unikalnego mięsa lub jego dostępności – chętnie Ci pomożemy.

Jest wiele powodów, by obdarować bliskich prezentami - sam wybierasz je najlepiej. Nasza karta podarunkowa sprawdzi się jako prezent niezależnie od motywacji.
Jeśli potrzebujesz więcej informacji, chętnie Ci je przybliżymy. Napisz do nas!

Jeśli jest jakaś ogólna kwestia, w której możemy Ci pomóc – chętnie odpowiemy na Twoje pytania.
Napisz do nas, korzystając z formularza poniżej.

Łączy nas perfekcjonizm, szczegółowość i gościnność? Chcesz te cechy rozwijać? Możesz to robić, pracując w jednej z naszych restauracji.
Prześlij nam swoje CV. Miło nam będzie Ciebie poznać.