Szparagi z Cecina de Leòn (60g) i sosen Bearnaise

Zupa ze szparagów posypana orzechami laskowymi

Tatar przygotowany z wołowiny argentyńskiej

Tatar podany z szalotką, koperkiem, rzodkiewką piklowaną i ikurą

Grillowana kałamarnica z sosem chorizo, roszponką i koprem włoskim

Ceviche podane z salsą z mango, czerwonej cebuli, papryczki pepperoni, z kolendrą oraz sokiem z cytryny i miodem

Argentyńskie pierogi z nadzieniem z krewetki i chorizo

Kiełbaska wieprzowa podana z salsą paprykową

Jamón Serrano podane z oliwkami i kaparami

Carpaccio podane z selerem naciowym i parmezanem

Szpik kostny podany z parmezanem i smażoną cebulką oraz pieczywem

Zupa rybna a’la Bouillabaisse podawana z aioli i harrisą

Zupa z mięsem wołowym podawana ze śmietaną i guacamole

Mix sałat, świeży szpinak, avocado, czerwony grejpfrut, pomarańcza, mango

Mix sałat, plastry grillowanej polędwicy (100 g), arbuz, granat, prażone orzechy, sos teriyaki

Spaghetti z owocami morza w sosie winnym

Argentyna. Podana cena za 200G/250G/300G

Argentyna. Podana cena za 200G/250G/300G

Argentyna. Podana cena za 200G/250G/300G

Argentyna. Podana cena za 100G/200G

Trzy rodzaje wołowiny: polędwica, rostbef, antrykot. Podana cena za 600G/1200G

Australia. Podana cena za 200G

Japonia. Podana cena za 200G

Japonia. Podana cena za 200G

Japonia. Podana cena za 200G

Wołowina z kością. Podawane w gramaturze 500G+

USA. Wołowina z kością

Wołowina z kością. Podawane w gramaturze 500G+

Cielęcina w sosie grzybowym podana z dzikimi brokułami, gnocchi i

Pierś z kurczaka z kostką z grilla podana z pieczonym batatem ze śmietaną i grillowanymi warzywami

Żebra wołowe duszone w sosie demi glace podane z purée truflowym i marchewką

Burger z cheddarem, chorizo, burakiem, papryką jalapèno, czerwoną cebulą, sosem guacamole i z frytkami

Serwowany jako dodatek do steka. Waga zawiera się w przedziale 100-200g. Podana cena za 100G.